餅是我們經常吃到的,因為價格便宜,吃起來也很香,早上上班來一個,餓的時候來一個,也很方便攜帶,雖然普普通通我們還是很喜歡吃的,推薦給大家一個 我最喜歡吃的一種餅,土豆蝦餅,我們都可以在家裡嘗試做一下, 因為好吃,而且有蝦肉,有營養。
主料
土豆 :200輔料
油 :適量蝦皮 :15
五香粉 :1/4茶匙
鹽 :適量
蔥 :30
雞蛋 :1個
麵粉 :50
具體步驟
1.土豆去皮切細絲。
2.蔥切碎後加入土豆絲,洗淨的蝦皮。
3.打入一個雞蛋
4.拌勻。
5.加入麵粉,鹽,五香粉。
6.拌勻。
7.鍋中燒熱油,舀入一大勺麵糊,用鏟子攤簿,小火煎至兩面金黃即可。
8.上桌了!
鹽、五香粉和麵粉一起放,提前放鹽的話,蔥會出水的。