食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
翡翠水饺的做法步骤
1、青菜洗净加适量清水打成汁。
2、过滤。
3、面粉加青菜汁和成面团。
4、面粉加水和成白色面团,两个面团盖保鲜膜醒十分钟。
5、肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。
6、绿色面团擀薄,白色面团搓长如图形状。
7、切成剂子。
8、擀成饺子皮。
9、放上馅料包成饺子。
10、全部包好。
11、水开下入煮八分钟即可。
12、出锅装盘完成。
1、青菜洗净加适量清水打成汁。
2、过滤。
3、面粉加青菜汁和成面团。
4、面粉加水和成白色面团,两个面团盖保鲜膜醒十分钟。
5、肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。
6、绿色面团擀薄,白色面团搓长如图形状。
7、切成剂子。
8、擀成饺子皮。
9、放上馅料包成饺子。
10、全部包好。
11、水开下入煮八分钟即可。
12、出锅装盘完成。