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主料
辅料
具体步骤
1.杨梅用淡盐水浸泡半小时。冲洗干净,沥干水分。
2.坛子清洗干净,一层杨梅,一层冰糖。冰糖的量根据自己口味把握。
3.倒入白酒,密封保存。一个月后即可饮用。也可长时间放置。
烹饪技巧
酒最好用浓度高的,其次优先选择清香型的。
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