歡迎來到醉香屋!
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
當前位置:
醉香屋
>
啫啫胗球的做法的知識大全
>
列表
啫啫胗球怎麼做 - 啫啫胗球的做法
03-01
“啫啫是形容在砂煲裏炷東西時發生“吱吱”的聲音,很多廣東人喜歡做啫啫雞,真是真香啊,我也就學做下啫啫胗球和啫啫雞腿肉。”食材明細主料胗球(適量)輔料蒜片(適量)薑片(適量)蔥(適量)紅蔥頭(適量)芫茜(適量)洋蔥絲(適量)配料辣椒(適量...
啫啫雞煲怎麼做 - 啫啫雞煲的做法
12-29
“這個是我自己很喜歡的一道美食,做法簡單又敲好吃😋!”食材明細主料山地雞(1只)輔料蒜瓣(適量)乾紅蔥頭(適量)姜(適量)沙姜(適量)米酒(適量)高度白酒(適量)小蔥(適量)蒜苗(適量)酸菜(適量)青椒(適量)生粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(...
啫啫滑雞煲怎麼做 - 啫啫滑雞煲的做法
02-29
“啫啫滑雞煲是廣東菜中比較有名的煲仔菜。因上席時還“啫啫”作響,故名爲啫啫雞。此菜鹹鮮,相當下飯,是我家上餐館必點的菜餚之一。此菜重要的調味料是柱候醬。柱候醬是用豆醬、醬油、食糖、蒜肉、食油等原料精製而成,色...
啫啫鳳爪怎麼做 - 啫啫鳳爪的做法
03-01
“大家都知道,啫啫雞、啫啫生腸都很香,我改下材料,來個山寨版啫啫鳳爪。”食材明細主料雞腳(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)紅頭蔥(適量)蔥段(適量)辣椒(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料柱侯醬(適量)豆豉醬(適量)海鮮醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分...
啫啫鰻魚怎麼做 - 啫啫鰻魚的做法
12-30
食材明細主料鰻魚(適量)五花肉(適量)輔料菜埔(適量)辣椒(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)姜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啫啫鰻魚的做法步驟1、鰻魚。2、材料備好。3、五花肉切厚片,碼在鍋底,再碼上菜埔和大...
啫啫魚扣怎麼做 - 啫啫魚扣的做法
02-25
食材明細主料魚扣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)青紅椒(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)原味(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啫啫魚扣的做法步驟1、香菜、蔥洗淨切段,姜去皮切片,洋蔥切絲,青紅椒切成圈,魚扣...
排骨啫啫煲怎麼做 - 排骨啫啫煲的做法
12-27
食材明細主料排骨(750g)輔料洋蔥(1個)調料啫啫醬(3匙)澱粉(2匙)花生油(20ml)蔥(1顆)姜(1塊)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)排骨啫啫煲的做法步驟1、排骨加蔥姜料酒冷水下鍋焯水,撇去浮沫(血水),洗淨瀝乾水分。2、排骨用廚房...
啫啫沙姜雞怎麼做 - 啫啫沙姜雞的做法
12-28
“不加一滴水,皮爽肉嫩,鮮美可口。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料沙姜(適量)老薑(適量)蒜頭(適量)洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)進階(難度)啫啫沙姜雞的做法步驟1...
啫啫牛仔骨怎麼做 - 啫啫牛仔骨的做法
12-26
“廣東人喜歡吃啫啫菜,如啫啫雞、啫啫大腸、啫啫田雞和啫啫豆腐等,有瓦煲有骨骨,於是就整煲啫啫牛仔骨。”食材明細主料牛仔骨(約400克)輔料洋蔥(1個)紅蔥頭(1個)香蔥(1棵)生薑(1塊)青椒(1條)蒜頭(5瓣)醃製調料生抽(1大勺)蠔油(1大勺)白酒(1...
啫啫粉腸瘦肉怎麼做 - 啫啫粉腸瘦肉的做法
12-27
食材明細主料粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)碗汁:(適量)黃豆醬(適量)糖(少許)醬油(少許)生粉(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)啫啫粉腸瘦肉的做法步驟1、準備:粉腸,瘦肉處理乾淨。2、備:姜,蒜頭,...
滑雞啫啫煲怎麼做 - 滑雞啫啫煲的做法
01-08
“煲仔菜是廣東的特色菜,重點是需要一個封閉的容器,就是我們說的砂鍋,利用食材本來的一點點水分透過加熱產生的蒸汽就可以讓它們熟,這樣做不僅保持了食材本來就有的鮮味,而且肉質更嫩滑。使得食物的口感和風味更加香醇、持...
啫啫醬怎麼做 - 啫啫醬的做法
12-27
食材明細主料蔥油(1000ml)輔料大蔥(2棵)蒜(10瓣)姜(20g)調料柱候醬(1瓶)沙茶醬(1瓶)桂林辣椒醬(1瓶)花生醬(200ml)芝麻醬(200ml)麻油(20ml)腐乳汁(50ml)魚露(50ml)老抽(20ml)冰糖(5小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)啫啫醬的做法步驟1、蔥姜...
啫喱水晶蝦球怎麼做 - 啫喱水晶蝦球的做法
03-01
食材明細主料大蝦肉(150克)輔料蔥段(30克)薑片(5克)紅綠彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香葉(1片)鹽(3克)花雕酒(3ml)雞粉(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啫喱水晶蝦球的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火水煮開。3、把彩椒飛...
啫啫排骨怎麼做 - 啫啫排骨的做法
02-25
食材明細主料排骨(2條)輔料洋蔥(1/4個)紅蔥頭(適量)姜(6片)蒜(6瓣)蔥(1根)青紅椒(各1個)配料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啫啫排骨的做法步驟1、排骨洗淨、薑切片,紅蔥頭、蒜去皮洗淨,洋蔥...
砂鍋啫啫雞煲怎麼做 - 砂鍋啫啫雞煲的做法
02-27
“雞肉肉質細嫩,味道鮮美,而且適合各種烹調方法,營養價值高,屬於“白肉”,逢年過節豐盛的餐桌上一定會有它的身影~~~雞按照類型分,大致分爲雞項,雞乸,生雞,熟雞,前兩者適合煲湯後兩者白切最佳,你知道這些名稱的雞代表是哪些雞嗎~...
雜蔬啫啫魷魚煲怎麼做 - 雜蔬啫啫魷魚煲的做法
01-01
“非常好吃的一道砂鍋菜,個人覺得砂鍋菜裏的素菜也是極好吃的,醬香味濃,非常下飯。瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲,所以叫做啫啫煲”食材明細主料魷魚(1條)胡蘿蔔(半根)西芹(100g)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)青椒(適量)蠔油(...
啫啫黃魚煲怎麼做 - 啫啫黃魚煲的做法
12-27
食材明細主料黃魚(1條)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)小米辣(3根)調料蒸魚豉油(1勺)鹽(1勺)白胡椒(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啫啫黃魚煲的做法步驟1、黃魚處理乾淨。2、去骨後,切段。3、加鹽。4、白胡椒。5、蔥姜水。6、醃製...
胡椒啫啫滑雞煲怎麼做 - 胡椒啫啫滑雞煲的做法
02-01
“啫啫滑雞煲屬於粵菜系。第一次做這道菜,感覺很適合這個季節吃。一般用仔雞比較好也可以用雞腿。”食材明細主料雞腿(750克)綠辣椒(70克)洋蔥(50克)胡蘿蔔(50克)輔料生抽(1湯匙)白糖(10克)老抽(1湯匙)柱候醬(20克)生薑(6克)黑胡椒粒(12克...
啫啫五花肉怎麼做 - 啫啫五花肉的做法
02-24
食材明細主料五花肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)沙茶醬(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)糖(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)啫啫五花肉的做法步驟1、五花肉儘量切薄點2、生抽,和沙茶醬都有鹹味了,喜歡吃鹹點的可以加少許鹽,(不過...
黃鱔啫啫煲的做法 舌尖上的----------------黃鱔啫啫煲 黃鱔啫啫煲怎麼做
02-23
“舌尖2第二季心傳,我們見識到了黃鱔啫啫煲,黃鱔啫啫煲,菜的香味在高溫的瓦煲裏面散發出來,在遠處都能聞到,吃下去更是口感新鮮無比,原汁原味。如果黃鱔啫啫煲再配以顏色鮮明的青紅椒,則更加賣相十足!“啫”是廣東人一種常見...
啫啫粉腸怎麼做 - 啫啫粉腸的做法
12-30
“鹹香美味,控制好火候,很好吃的。”食材明細主料粉腸(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(少許)蒜頭(少許)蔥花(少許)油(少許)醃料醬油(少許)米酒(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啫啫粉腸的做法步驟1、...
啫啫魚泡怎麼做 - 啫啫魚泡的做法
01-04
食材明細主料魚泡(適量)墨魚丸(4顆)蒜苗(適量)香菜(適量)輔料黑胡椒粉(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啫啫魚泡的做法步驟1、魚泡洗淨刺破泡備用。2、魚丸。3、蒜苗香菜切段。4、砂鍋...
啫啫鮑魚怎麼做 - 啫啫鮑魚的做法
12-29
食材明細主料中鮑魚(8只)輔料洋蔥(半個)香菜(少許)調料薑汁(適量)蠔油(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啫啫鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好,刷油乾淨。2、切成條狀。加入蠔油,姜計,味精,鹽,料酒,醃半個小時,(注i時間更久更入味)。3、...
啫啫生腸的做法 黑樂砂鍋啫啫生腸 啫啫生腸怎麼做
01-08
“可以直接用來炒菜的砂鍋很少見,但是黑樂砂可以直接炒,烤,冷熱都不怕的砂鍋是少之又少,黃色的蓋子,黑身的砂鍋是顏值和質量兼併着非常喜歡啫啫生腸,這就做起來”食材明細主料豬生腸(500g)紅辣椒(1個)姜(1塊)蒜頭(半頭)鹽(1小勺)生抽(2...
魷魚啫啫煲怎麼做 - 魷魚啫啫煲的做法
12-31
“啫啫煲,原諒我輸了三四次拼音才把你名字打對……聽聞這取名源自烹飪過程中的“嗞嗞”作響,粵語發音就是“啫啫”,一看就是沒在廣州吃過。啫啫煲最早出現在上世紀八十年代的廣州大排檔,講究的是中華料理對於火候極致般的...
熱文推薦
1
八度榴蓮披薩加盟費多少錢
2
芝士醬風琴土豆怎麼做 - 芝士醬風琴土豆的做法
3
牡蠣咋樣吐沙子
4
怎樣加盟梨弎歲炭火烤肉
5
家常香菇悶筍怎麼做好吃又簡單
6
三素餡鍋貼怎麼做 - 三素餡鍋貼的做法
7
家常牛排怎麼做 - 家常牛排的做法
8
如何選取合適的糉葉 - 包糉子的方法
9
湖北桃子什麼時候成熟
10
酸菜魚粉條怎麼做 - 酸菜魚粉條的做法
11
怎麼做好吃又簡單 - 好吃的枇杷膏的做法
12
小編手把手教學 包教包會 - 肉蝦怎麼做 快來
13
薑絲臘魚怎麼做 - 薑絲臘魚的做法
猜你喜歡
1
加盟鮮目錄壽司怎麼樣
2
美味的祕製蒜香排骨怎麼做好吃又簡單
3
老人和孩子都適合喝圖解 - 營養豐富的南瓜玉米粥
4
香豫煲仔飯加盟優勢
5
#幸福時刻#芒果奶昔怎麼做好吃又簡單
6
酥脆的金針花飯怎麼做好吃又簡單
7
綠豆餡(懶人版)怎麼做好吃又簡單
8
堅果沙琪瑪怎麼做 - 堅果沙琪瑪的做法
9
生羊奶怎麼煮更健康更有營養呢
10
辣子鱔魚怎麼做 - 辣子鱔魚的做法
11
有哪種提供新鮮食材的連鎖品牌店加盟?
12
脣齒留香的水果酸奶沙拉怎麼做好吃又簡單
13
自己做的扒皮魚怎麼做好吃又簡單
14
你知道幾種呢? - 韭菜豬肉餃子餡的做法
15
自然稻米線加盟連鎖條件是什麼?
16
棗粒犛牛肉腸怎麼做 - 棗粒犛牛肉腸的做法
17
蒸饅頭多久面能發
18
醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做 - 醬香蒜薹炒雞蛋的做法
友情連結
:
手遊破解版
網絡生活
農村創業騙局
自制酸奶
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
初二語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟件
網絡生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案