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主料
輔料
具體步驟
1. 花菜,肉片備用
2. 加入小料,小蔥段,蒜片,幹辣椒,
3. 花菜過油,注意油溫不要太熱,也不要太冷
4. 花菜過好油,加入豬油把肉片編一下,然後把花菜到入一起炒,加入鹽,雞精,味精,胡椒,耗油,美極,辣油大蒜葉,爆炒,就可以出鍋了。
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