多吃水产品的好处是什么 - 水产品分为哪几类

水产品，已是人们饭桌上的一道美食，但是人们对于水产品仍有些不了解，今天我整理了两个关于水产品的问题：水产品分为哪几类？多吃水产品的好处是什么？感兴趣的就往下看吧。

一、水产品分为哪几类

水产品是可以从很多方面来分的，所以这也让很多人分不清到底水产品是什么？到底有什么种类？今天就让我来为你解惑吧。

水产品其实就是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。所以，首先水产品的分类是动植物的分类，植物类的水产品是海带、紫菜等等，而动物类的水产品则是鱼、虾、乌龟、螃蟹、贝类、鱿鱼、墨鱼、田鸡等等。

第二，水产品可以从是不是风干腌制类来区分，水产品可以腌制的有鱿鱼、虾、鱼等等，而不是腌制的就可以在各大生鲜市场里找到，换而言之，其实水产品就是海鲜。但是这些只是小范围的，从大范围来说水产品也可以分为海产类和淡水类，还可以分为爬行类、藻类植物、软体动物、甲壳动物、鱼类等等。

二、多吃水产品的好处是什么

水产品中含有很多对人体有利的蛋白质，而且水产品的脂肪量会比猪肉等低。除此以外，水产品还有不饱和脂肪酸，而这不饱和脂肪酸对于降低人体血脂是很有用处的，这是可以从钟南山钟院士的采访中知道。

虽然建议大家可以多吃水产品，但是最好不要超过一周三次，而且最好不要煎炸，煎炸会将里面的营养物质弄没掉，最好是用清蒸或是炖煮，可以将营养发挥最大。

水产品虽然已是日常生活中很常见的食物，但是对于水产品有许多方面的知识都是我们不了解的，甚至是不小心将它们与相克食物一起食用，从而对身体造成伤害，看完我整理的两个问题：水产品分为哪几类？多吃水产品的好处是什么？你们对于水产品的了解是不是更多了一些呢？