红薯粉条好坏怎么鉴别真假

1、看颜色，红薯粉条好坏通过看颜色可以分辨，由于是纯天然的，杂质较多，看起来不会是透明状态，但是有添加的红薯粉条就会比较透明鲜亮。

2、闻味道，真正的红薯粉条味道比较轻，燃烧一下会有淡淡的清香。而添加过的粉条味道比较刺鼻，燃烧以后颜色发黑，对比非常明显。

3、真的粉条煮熟以后会膨胀很多，假的不会。