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根据泡水的方法来鉴别。榴梿干是新鲜榴梿通过风干或者高温压缩等方法制作而来的。在鉴别榴梿干真假的时候,可以把榴梿干扔进水里面,若这块榴梿干可以浮起来,就证明它是真的榴梿;因为假的榴梿干通常都是人工合成的,在遇到水的时候会散开。
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