现在市面上有榴梿泡药水的说法，使得很多爱吃榴梿的人特别纠结，如果不吃，对于榴梿又会念念不忘，如果选择购买又怕吃了之后对身体有影响，那么榴梿泡药水真的假的?
一、榴梿泡药水真的假的
榴梿泡药水这种说法是假的，所谓的药水其实是姜黄水，这只是为了能够催熟榴梿和能够使榴梿保鲜，姜黄水对于人体是没有伤害的。如果大家还是担心姜黄水对于人体有伤害，那么在挑选榴梿的时候大家要认真察看榴梿蒂，如果看到榴梿蒂的切面有些黄色，那么这样子的榴梿就是被姜黄色泡过，可以选择不要购买。
二、榴梿吃不完怎么保存
1.冷藏保存：如果家里有吃不完的榴梿，我们可以用干净的保鲜袋，先将这些吃不完的榴梿装起来密封好，然后放进冰箱里面冷藏。因为榴梿的气味是比较重的，如果不密封好，直接放在冰箱里面，会容易使冰箱里面的其它食物沾染到榴梿的气味。这种保存方法一般只能保存三天，三天之内最好要把这些榴梿都吃光。
2.报纸保存法：有些人自己独自一个人生活在外面，不怎么下厨房，家里可能会没有冰箱，如果没有冰箱，吃不完的榴梿可以使用报纸来保存好，具体的方法就是用报纸将已经剥好的榴梿果肉包好之后放在阴凉干燥处，这样子也可以具有一定的保鲜作用。
3.冷水保存：如果不需要保存很长的时间，我们还也可以使用冷水来保存吃不完的榴梿。我们只需要将吃不完的榴梿放在干净的塑料袋里面密封好，然后放在比较冷的冷水里面就可以。如果使用这一种方法保存榴梿，需要注意的是不要使用太多的冷水，水量不能超过榴梿果肉。
现在大家对于榴梿泡药水真的假的应该不会那么担心了，对于爱吃榴梿的人来说，榴梿闻起来香气十足，又非常好吃，但是榴梿是属于热性的水果，即使好吃也不适合多吃，我们在吃榴梿的时候，可以把榴梿皮保存起来煮汤喝，可以起到清热的作用。
