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奶油霜杯子蛋糕的知识大全
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在家做的奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时40分钟主料无盐黄油:90微粒细砂糖:90低筋粉:90辅料全蛋:75泡打粉:1具体步骤面粉和泡打粉混合过筛待用,黄油室内回温,烤箱180度预热。黄油和砂糖放盆里用橡皮...
创意奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
07-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟奶油霜杯子蛋糕,这是一道味道和卖相都特别不错的甜品,看起来样貌非常的好看,非常温柔甜美,因此特别能够吸引人的眼球和食欲,而且添加了很多的奶油和牛奶,虽...
诱人的奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个低筋面粉:50牛奶:30毫升食用油:30毫升细砂糖(蛋黄):20克细砂糖(蛋白):40辅料牛奶(奶油霜):100毫升面粉:1汤匙无盐黄油:150克糖粉:100具体步骤1蛋黄加入细...
自制奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
01-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料无盐黄油:200g细砂糖:80辅料水:24g蛋白:2个柠檬汁:数滴具体步骤把混合好的蛋白倒入备用的黄油中用电动打蛋器打至完全混合即可。黄油提前室温软化,软化...
奶油霜杯子蛋糕怎么做 - 奶油霜杯子蛋糕的做法
02-05
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时奶油霜杯子蛋糕,样式新颖别致,总能引起人们的食欲,基本的小蛋糕配上花式的奶油,样式美丽,且蛋糕甜而不腻,之饭后甜点的最佳选择,其采用的低筋面粉做出的蛋糕...
爱美食之奶油霜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料低筋面粉:55鸡蛋:3个糖:45克色拉油:30克牛奶:30克辅料黄油:40糖粉:70克牛奶:12香草精:2滴酱油:1勺盐:适量具体步骤1蛋黄蛋清分离2蛋黄中加入20g糖搅拌...
基础奶油霜的做法 杯子蛋糕必备——基础奶油霜 基础奶油霜怎么做
02-25
“做可爱的杯子蛋糕,当然要有奶油霜啦,下面我们做做香甜的奶油霜。”食材明细主料黄油(50g)辅料糖粉(25g)炼乳(10g)朗姆酒(5g)牛奶(15ml)蜂蜜(7g)配料香草粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)基础奶油霜的做法步骤1、黄油软化以...
戚风奶油杯子蛋糕的做法 原味戚风奶油杯子蛋糕 戚风奶油杯子蛋糕怎么做
01-31
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
奶油霜蛋糕的做法 芝士就是力量--奶油霜蛋糕 奶油霜蛋糕怎么做
02-10
“说起裱花蛋糕,做过的亲都深有体会,动物淡奶油的耐热性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必须在开着空调的室内温度在25度以下,手要带着手套,动作要迅速,时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多,裱花的过程奶...
奶油杯子蛋糕的做法 华丽奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎么做
02-10
“转眼要过年了,餐桌边围着团圆家人的笑脸,下厨房里做一款华丽、喜庆的奶油杯子蛋糕,很应景的哦~~欢欢喜喜过大年,红红火火的日子~~”食材明细主料鸡蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水饴(5g)黄油(30g)牛奶(50g)辅料模具:9连杯子蛋糕模(适...
奶油霜纸杯蛋糕的做法 强迫症福音~奶油霜纸杯蛋糕(附奶油霜做法) 奶油霜纸杯蛋糕怎么做
01-07
“昨天烤完纸杯蛋糕,心血来潮想用奶油装饰一下,想的兴致勃勃,最后悲催的发现没有淡奶油了,想要那个味道但是吃不到,对于吃货来说,没有比这更让人痛苦的事情了,于是想起了奶油霜,相比动物淡奶油奶油霜更持久,室温过高的时候奶油...
奶油霜戚风蛋糕怎么做 - 奶油霜戚风蛋糕的做法
02-05
“奶油霜没有那么甜那么油腻!也没有那么容易融化,比较适合夏天吃!”食材明细主料蔓越莓(3汤匙)低筋粉(120)鸡蛋(5个)砂糖(100克)玉米油(80克)辅料牛奶(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油霜戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓切细...
奶油糖霜蛋糕卷的做法 烘焙乐趣@@奶油糖霜蛋糕卷 奶油糖霜蛋糕卷怎么做
03-01
“近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该...
奶油霜花束蛋糕怎么做 - 奶油霜花束蛋糕的做法
02-10
“用了一整天的时间做好的蛋糕,晚上光线不行了,只好等第二天拍摄,结果一冬天都没怎么下雪了,第二天又下起了大雪,于是又等了一天,围边的淡奶油都放得收缩了,原本做时候排得很紧密的。花束的周围应该再多一圈花,怕掉下来不敢尝...
奶油霜玫瑰纸杯蛋糕怎么做 - 奶油霜玫瑰纸杯蛋糕的做法
02-05
“今天的糖霜用的是来自挪威的配方,更适合我这种怕麻烦的懒人,只有牛奶,面粉,黄油和糖粉四种材料,且无须控温。个人感觉奶油霜中糖粉的分量还可以再减少些,有些甜了。。。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50克)牛奶(30毫升)食用...
奶油杯子戚风蛋糕怎么做 - 奶油杯子戚风蛋糕的做法
02-25
“做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了一下,非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷,鉴于认错态度比较好,可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的,还没来...
柔软的戚风杯子奶油霜蛋糕图解
11-04
做蛋糕这么多次,一直用淡奶油裱花,因为淡奶油比较简单。现在都流行用奶油霜,因为不容易融化,容易造型,外形比较美观,可塑性强,所以就尝试了一下用奶油霜来裱花,味道也很不错,杯子蛋糕用的是超柔软的戚风蛋糕。主料鸡蛋:1个黄油:5...
奶油杯子蛋糕的做法 甜到忧伤的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎么做
02-05
“看了4季的破产姐妹,最大的心愿就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就让人食欲大动,终于这一天我找来了君之大大的配方,做出了我梦寐以求的杯子蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(200g)细砂糖(70g)鸡蛋(2个)泡打粉(2.5ml)...
乳酪奶油霜杯子蛋糕怎么做 - 乳酪奶油霜杯子蛋糕的做法
02-05
“这次作为活动嘉宾我参与了手游碎碎曲奇白色情人节主题活动,主办方要求我要现场传授嘉宾们制作杯子蛋糕,当然,活动中做的蛋糕绝对比这个简单,零基础的嘉宾们是完全不需要打发蛋白的,确切的说他们做的是马芬,为了装饰现场,活...
奶油杯子蛋糕怎么做 - 奶油杯子蛋糕的做法
01-31
“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:鸡蛋四个白糖75克奶25克黄油25克低粉100克馅料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(75克)牛奶(25克)黄油(25克)低粉(100克)辅料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
奶油霜手绘蛋糕怎么做 - 奶油霜手绘蛋糕的做法
01-13
食材明细主料白糖(36g(蛋糕坯)25g(奶油))鸡蛋(2个)低筋面粉(28g)玉米淀粉(6g)牛奶(18g)玉米油(16g)柠檬汁(几滴)辅料动物性淡奶油(350g)可可粉(少许)食用色素(少许)糖粉(15g)黄油(100g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油霜手绘蛋糕的做法步骤1...
法式奶油霜纸杯蛋糕怎么做 - 法式奶油霜纸杯蛋糕的做法
02-05
“不想用植脂奶油装饰蛋糕,不健康,可淡奶油又很难裱出清晰的图案和各种花朵,royalicing又不能用在奶油蛋糕上,遇水则化,铺翻糖又太厚重,太甜腻,那么只剩一个选择了----奶油霜。奶油霜会比奶油更加厚重些、也更容易腻,所以局部...
奶油霜裱花纸杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花纸杯蛋糕 奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做
02-05
“和烘焙之路的学员一起学习,来到了这期的任务---纸杯蛋糕裱花。话说我也是烘焙界小白一个,家中入烤箱也才三个月,如果算上小熊过生日时裱的那个蛋糕,这也才是我第二次裱花。这几天抽空就找资料学习:植脂奶油装饰蛋糕,不健...
杯子奶油蛋糕怎么做 - 杯子奶油蛋糕的做法
01-28
“经典奶油蛋糕,简单好吃”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)黄油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)辅料白砂糖(50g)淡奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杯子奶油蛋糕的做法步骤1、全鸡蛋打发2、加入一半的糖继续打发3、倒入牛奶...
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