食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味时蔬粥的做法步骤
1、备好食材:如图,大米洗净浸泡一会儿,胡萝卜去皮,香芹洗净备用。
2、胡萝卜切成丁,香芹切成末备用。
3、准备汤锅加入适量山泉水烧开,下入浸泡好的大米搅拌一下,大米烧开转中火煮(期间看火,防溢出来)。
4、煮至大米开花约十八分钟(锅内冒泡泡,幸福滚滚来)。
5、加入胡萝卜丁继续煮十分钟至熟。
6、香芹末放入,加入适量盐及食用油搅拌均匀即可(太香啦)。
7、时蔬粥已煮好。
8、时蔬粥已煮好,好看又好喝。
9、盛入碗中。
10、成品图。
小窍门
大米洗净浸泡一会儿!
煮锅内水烧开后再放入泡好的大米,粥会更加粘稠好喝!
祝大家新年快乐!