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1、蔬菜切片。
2、虾洗净去虾线。
3、锅烧热放油。
4、放入葱花和姜丝炒出香味。
5、倒入虾,等虾变色后再翻面。
6、先放糖煸炒上色。
7、放料酒翻炒去腥。
8、放盐和少量生抽。
9、放时蔬翻炒一会即可。
10、成品图。
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