肉片时蔬怎么做 - 肉片时蔬的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉片时蔬的做法步骤
1、肉片用玉米淀粉,生姜,葱花,盐腌制一会备用。
2、腐竹,木耳提前浸泡备用,切点大葱丝。
3、西蓝花,荷兰豆洗干净。
4、大火烧开水,倒入西蓝花,胡萝卜,白菜煮一会。
5、荷兰豆也煮一分钟出锅。
6、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片至变色。
7、在倒入腐竹和木耳煸炒。
8、倒入西蓝花荷兰豆胡萝卜煸炒。
9、加入少许盐。
10、大火快速翻炒2分钟出锅。
11、装盘即可,家常下饭菜。
12、家常下饭菜!好吃。