关闭→
当前位置:醉香屋>美食>热菜>豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 - 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法

豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 - 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法

醉香屋 人气:1.31W
豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做

食材明细

主料
  • 豆角 (500g)
  • 火腿肉 (100g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 蒜头 (3瓣)
辅料
  • (1匙)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆角鸡蛋火腿粒粒的做法步骤

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第2张

    1、火腿肉切粒

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第3张

    2、长豆角洗净,切粒

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第4张

    3、蒜头去衣,剁碎

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第5张

    4、鸡蛋打散

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第6张

    5、锅中倒入适量油,爆香蒜沫

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第7张

    6、下火腿粒炒香

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第8张

    7、再倒入豆角粒,翻炒一下

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第9张

    8、撒入盐,继续翻炒

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第10张

    9、然后倒入少许水,盖盖中火焖3分钟

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第11张

    10、滴入少许生抽

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第12张

    11、均匀倒入蛋液

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第13张

    12、撒入黑胡椒粉

  • 豆角鸡蛋火腿粒粒的做法 豆角鸡蛋火腿粒粒怎么做 第14张

    13、翻炒均匀即可

猜你喜欢