食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒粒炒鸡蛋的做法步骤
1、青椒洗净,两个鸡蛋打散,我做烘焙剩了两个蛋清,所以加了一个鸡蛋。
2、青椒切成碎末。
3、青椒碎,鸡蛋,葱花放入大碗里,加少许盐调味。
4、调成蛋液。
5、锅内放适量油烧热,倒入蛋液。
6、用铲子铲成小块儿状即可关火。
7、装盘上桌了!
1、青椒洗净,两个鸡蛋打散,我做烘焙剩了两个蛋清,所以加了一个鸡蛋。
2、青椒切成碎末。
3、青椒碎,鸡蛋,葱花放入大碗里,加少许盐调味。
4、调成蛋液。
5、锅内放适量油烧热,倒入蛋液。
6、用铲子铲成小块儿状即可关火。
7、装盘上桌了!