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1、豇豆洗净。
2、切丁。
3、培根切丁,葱姜切碎,备好橄榄菜(我用的素肉丁味的橄榄菜,里面含有豆干)。
4、锅里注油烧热,下豇豆丁。
5、煸炒至豇豆丁表皮焦皱。
6、把豇豆拨到一边,下培根丁煸炒出油。
7、加葱姜碎,炒香。
8、加1大勺橄榄菜。
9、翻炒均匀,再加少许盐。
10、炒匀即可。
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