食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草花蒸鸽子肉 的做法步骤
1、鸽子。
2、虫草花用清水泡软。
3、鸽子肉剁成块,放入虫草花和姜丝。
4、放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油,抓拌均匀。
5、摊入盘中,水开入锅,大火蒸15~20分钟。
6、时间到,撒上葱花出锅。
7、成品。营养蒸,秋燥天不上火。
1、鸽子。
2、虫草花用清水泡软。
3、鸽子肉剁成块,放入虫草花和姜丝。
4、放入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、鸡粉、香油,抓拌均匀。
5、摊入盘中,水开入锅,大火蒸15~20分钟。
6、时间到,撒上葱花出锅。
7、成品。营养蒸,秋燥天不上火。