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虫草花蒸肉末怎么做 - 虫草花蒸肉末的做法

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虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 虫草 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虫草花蒸肉末的做法步骤

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第2张

    1、适量的新鲜虫草花洗净备用。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第3张

    2、前腿肉去皮洗净剁碎备用。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第4张

    3、肉沫放入碗中,放入虫草花。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第5张

    4、加入适量生抽,蚝油,少许盐,玉米淀粉,花生油。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第6张

    5、将肉沫和虫草花拌匀摔打至上劲。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第7张

    6、将肉沫平铺在盘子上。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第8张

    7、电锅水烧开,上蒸架蒸10分钟左右出炉。

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第9张

    8、成品

  • 虫草花蒸肉末的做法 虫草花蒸肉末怎么做 第10张

    9、成品。