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“前两天逛美天,看到有朋友用鸭蛋炒的丝瓜,觉得应该挺好吃的,今天我自己也来试试~”
1、丝瓜切滚刀块。
2、葱切葱花。
3、锅中倒入适量油,丝瓜吃油,可以多放些。放入葱花爆香。
4、倒入丝瓜翻炒。
5、丝瓜炒到变软的时候,撒入少许盐。
6、放入鸭蛋丁翻炒均匀。
7、出锅啦。
我尝了尝这个鸭蛋不太咸,如果鸭蛋比较咸的话就不用放盐啦。
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