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1、生瓜切薄片,肉切成大小均匀的肉丁,大蒜切粒备用。
2、大红椒切段备用。
3、锅烧热加入玉米油,放入大蒜炒均匀,倒入大红椒继续炒片刻。
4、倒入肉丁继续煸炒。
5、将生瓜倒入锅内煸炒。
6、加入开水中火焖10分钟,调入少许盐。
7、入碟开吃了。
8、颜色很正,看着还是挺有食欲的。
9、成品图,赞一个。女儿说好饿要开吃了。
10、成品图。
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