食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤
1、食材:青瓜
2、里脊肉(已清洗)
3、豆瓣酱
4、将青瓜清洗一下。
5、放在案板上切成丁,待用。
6、将里脊肉放在案板上切成丁。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒至变色。
8、接着,搁点豆瓣酱翻炒翻炒。
9、然后,合入切好的青瓜翻炒一下。
10、最后,加点白糖、鸡精。
11、炒匀,即可。
1、食材:青瓜
2、里脊肉(已清洗)
3、豆瓣酱
4、将青瓜清洗一下。
5、放在案板上切成丁,待用。
6、将里脊肉放在案板上切成丁。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒至变色。
8、接着,搁点豆瓣酱翻炒翻炒。
9、然后,合入切好的青瓜翻炒一下。
10、最后,加点白糖、鸡精。
11、炒匀,即可。