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“家常菜,健康营养美味冬菇蒸鸡...”
1、所有食材准备好待备用。
2、冬菇提前用热水泡发。
3、鸡肉切成小块,分别放入盐、油、糖、生抽搅拌入味。
4、加入玉米淀粉,使肉质更加滑。
5、冬菇切成小块,放入鸡肉中。再加入姜片和红枣搅拌均匀。
6、热水起锅,隔水蒸煮15分钟。在表层再撒上葱花。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。
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