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1、瘦肉改刀切成小碎块。
2、尖椒切成滚刀块。
3、食材备用。
4、锅中热油加入肉沫翻炒变色。
5、加适量老抽提色。
6、放尖椒。
7、大火翻炒尖椒变软加入盐和五香粉调味。
8、家常小菜仅供参考。
9、成品上图。
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