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鹿茸菇炒肉沫怎么做 - 鹿茸菇炒肉沫的做法
鹿茸菇炒肉沫怎么做 - 鹿茸菇炒肉沫的做法
醉香屋
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食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鹿茸菇炒肉沫的做法步骤
1、前腿肉洗净切片再剁碎备用。
2、鹿茸菇清水泡发一下后改刀切小。
3、锅中热油放入肉沫。
4、将肉沫炒散炒干水份。
5、加入适量蚝油调味。
6、适量生抽,老抽翻炒均匀。
7、放入鹿茸菇。
8、大火快速翻炒。
9、加入适量清水。
10、少许盐调味。
11、煮开转小火焖十分钟左右即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。