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1、准备的原料。
2、水烧开,加少许的盐,香干烫十几秒。
3、再次烧开,下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。
4、放凉,马兰头多碎,香干切丁。
5、加入虾皮,盐,糖,麻油。
6、拌匀就可以。
7、清爽美味,马兰头虾皮拌香干就可以。
1.香干汆烫杀菌,口感也更松软些。2.马兰头烫的时间不要长,断生就可以。
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