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1、食材,马兰头洗净控水,花生用油炸好。
2、锅中烧水,水开加点盐,把马兰头烫熟,去除涩味和草酸。
3、捞出晾凉挤去水份切碎。
4、切碎的马兰头放入大碗中,加入少许油炸花生,加入食盐,鸡粉,芝麻香油拌匀即可。
5、成品,清香味美!
6、成品,春天的味道,唇齿留香!
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