热腾腾的可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：7只
可乐 ：200ml

辅料

生姜 ：1块
盐 ：适量
调和油 ：适量
葱 ：1根

具体步骤

1.准备好所需要的食材（鸡翅提前浸泡至无血水）

2.把鸡翅正反正划几刀，这样熟的更快

3.锅中倒少许金龙鱼调和油，放姜片

4.然后把擦干水份的鸡翅入锅煎

5.一面煎好翻面再煎至金黄

6.倒入可乐，放葱段和盐调下味

7.煮至浓稠后收汁即可（我还放了点生抽上色）

8.装盘，上桌小朋友可爱了

烹饪技巧

鸡蛋一定要提前浸泡久一点至无血水，因为是直接煎的没有焯水怕有味道；加入可乐后上色不会太重，想要颜色重点的可以适当放点老抽。