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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮洗干净
2.因为我不太会切丝的东西,所以是碴的,碴成丝后用水泡会把淀粉都泡没才好吃
3.锅中倒油,倒入土豆丝
4.加入盐,味精 老抽炒上色后加入蒜末炒几下即可出锅
烹饪技巧
土豆一定要炒熟,但是我比较爱吃硬一点的,依自己口味吧
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