主料
土豆 ：300辅料
盐 ：适量葱姜蒜 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
青红椒 ：适量
1.土豆丝切好先泡15分钟
2.准备辅料
3.油锅先爆香葱姜蒜和青红椒
4.再放土豆丝一起翻炒，直至土豆丝变色放盐翻炒均匀，关火后再放醋。这样能保留大部分的醋味
5.好吃
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色味俱佳的清炒土豆丝怎么做好吃又简单
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