色味的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料培根：50辅料油：适量米饭：适量盐：适量玉米粒：适量具体步骤1.米饭准备好2.培根切丁3.起油锅4.下洋葱丁翻炒5.下培根丁翻炒6.下玉米粒翻炒7.下米饭翻炒8....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熟鹌鹑蛋：400辅料番茄酱：适量食用油：适量具体步骤1.将剥去外壳的鹌鹑蛋入油锅中炸至外皮金黄捞出沥油。2.锅炉中留少许底油，放番茄酱炒香。3.加入鹌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐干：300蒜苔：100辅料酱油：适量盐：适量甜面酱：适量味精：适量豆瓣酱：适量植物油：适量葱段：适量姜片：适量料酒：适量白砂糖：适量具体步骤1.将蒜苔用活水洗净2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲶鱼：450辅料豆腐：500具体步骤1.鲶鱼两条，嫩豆腐一块。2.鲶鱼洗净去掉内脏，切大块，豆腐也切块。3.锅里烧热水，把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根辅料油：适量盐：适量蒜头：2瓣具体步骤1.切好蒜头，黄瓜。2.热油，放入一半切好的蒜头，炒香。3.倒入黄瓜片，炒2-3分钟。4.加入盐，鸡精，翻炒均匀。5.关...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪骨：500淮山：500辅料红枣：适量油：适量盐：适量具体步骤1.淮山洗净切片2.猪骨是提前腌好的3.红枣适量洗干净，锅内加适量水，待水开放入猪骨，煮半个钟左右，放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：120辅料瘦肉：100杞子：适量具体步骤1.准备豆腐猪肉材料2.猪肉剁碎加入盐油生抽腌十分钟3.豆腐切成日字块4.在中间开口5.把肉碎填满6.所有豆腐填...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：220高筋面粉：30黄油：40水：125辅料细砂糖：5盐：1.5g具体步骤1.称好黄油，室温软化2.40g黄油坐热水中化开3.面粉和糖、盐混合，将化开的黄油，加入面粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠萝：1个土鸡：500辅料油：适量盐：适量姜蒜：适量具体步骤1.准备好菠萝一只2.土鸡半只切块待用3.菠萝斜刀去皮4.去皮的菠萝一开四，然后切厚片。5.锅里加水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料素鸡：250胡萝卜：50青辣椒：50辅料油：50蒜：2瓣葱：1段具体步骤1.素鸡一个2.素鸡切片，不要切的太薄！3.起锅，热油，爆香葱，蒜，放素鸡片，大火翻炒。4.放入胡萝卜，青椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个西红柿：2个辅料香油：适量姜：适量海鲜酱油：适量盐：适量鸡精：适量葱：适量油：适量具体步骤西红柿洗净，切成滚刀块。葱、姜、蒜切碎。鸡蛋磕到碗里。把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料生姜：适量干辣椒：适量大蒜：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.鳊鱼洗净去鳞，去除尾巴和不部分鱼鳍。两侧背部划四道口子，方便入味。2.准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：400辅料盐：适量姜：适量油：适量生抽：适量红辣椒：1条葱：3棵生粉：适量具体步骤1.花甲从市场买回来后用清水加点油养着，能去除花甲肚子里的沙，养到准备下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：300辅料油：适量葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.准备洗好的油菜适量，2.切些姜丝葱花，3.上锅放油姜丝葱花炝锅，4.放入油菜爆炒，放些酱油翻炒，出锅时的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料飞饼：2张辅料木瓜：半个白砂糖：适量蛋液：适量黑芝麻：适量具体步骤1.木瓜切成小丁，拌入白糖就是木瓜馅2.两张飞饼室温解冻后，揉成面团3.搓成长条状4.分成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大棒骨：500辅料油：适量老抽：适量白糖：适量盐：适量大蒜：适量具体步骤1.棒骨、葱、姜、蒜、原料准备好2.将大棒骨泡水，将血水泡20分钟后，放入锅内加入清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐干：200红椒：1个芹菜：100辅料姜：适量味精：适量油：适量盐：适量蒜：适量酱油：适量具体步骤1.豆腐干切成条状备用。2.芹菜洗净切小段，红椒切小块，姜、蒜切片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：300芹菜：500辅料香油：适量生抽：适量面粉：适量盐：适量具体步骤1.芹菜切丝再切末，然后再剁一下！2.面粉加水和成团醒１５分钟左右3.买来的肉馅加上剁好的芹菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1盒辅料盐：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.豆腐一盒2.切块放盆子里装好备用3.姜切碎4.热好油锅后，豆腐下锅轻轻的翻炒5.烧的差不多熟的时候...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：250毛豆：100辅料盐：适量糖：适量油：适量蚝油：适量具体步骤1.准备好材料2.锅中倒油3.倒入辣椒翻炒数下4.倒入毛豆翻炒2分钟5.放一勺蚝油汁6.放一勺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油面条：300辅料鸡蛋：适量料酒：适量番茄酱：适量韭菜：适量酱油：适量味精：适量具体步骤1.准备好材料。2.锅内热油，放鸡蛋先煎熟，盛出备用。3.锅内热油，下面条...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦粉：500豆腐渣：150辅料油：适量酵母粉：适量芝麻酱：适量白糖：适量具体步骤1.小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母和成面团醒发。2.白糖、芝麻酱调和。3.醒发...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料发酵粉：5红糖：适量具体步骤1.温水冲开发酵粉2.和好面醒发一小时3.面发好后揪成剂子4.揉一会成面坯5.红糖放盘里，加入面.比例是1；1和匀6....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：200ml草莓：200原味酸奶：200ml白砂糖：20蛋糕片：2片辅料QQ糖：适量装饰用淡奶油：适量蓝莓：适量装饰用草莓：适量具体步骤1.先准备一个戚风蛋糕需要的材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茼蒿：500辅料油：适量大蒜：半头盐：适量味精：适量具体步骤1.洗净2.切段，大蒜两瓣切片，剩下的倒成蒜泥3.热油放蒜片4.放入茼蒿5.盐，味精，倒入蒜末6.开吃喽烹...