主料
尤金土豆 :3个洋葱 :1片
胡萝卜 :1根
辅料
盐 :2匙糖 :1勺
醋 :1勺
清水 :1勺
沙拉酱 :2勺
1.原料图
2.土豆去皮切块蒸10分钟熟透后用勺子压成泥晾晾备用
3.胡萝卜和洋葱切小丁
4.锅中放油放入洋葱丁翻炒至成熟变软
5.放入胡萝卜丁
6.翻炒一会胡萝卜变色后放入晾晾的土豆泥翻炒起沙
7.炒至微黄就是起沙了,放入2小勺盐
8.盛到碗里放糖
9.醋和清水清水适量就好,感觉不干就可以了
10.最后放入丘比沙拉酱拌匀即可,,凉的热的就看个人喜好了哈
土豆炒一下起沙会更好吃~~不炒的话也可以口感就是糯糯的!一样很好吃炒土豆泥一定要用不粘锅,,糊一锅的话就太闹心了