羊肉汤是十分滋补，暖胃的，怎样才可以做成功的羊肉汤，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，比猪肉和牛肉的脂肪都要少，所以煮羊肉汤的脂肪也比较少，比较健康，所以滋补羊肉汤的做法简单，又健康，适合所有人品尝，在冬天里，一碗简单的羊肉汤温暖了你的身体。
主料
羊肉 ：500辅料
葱 ：适量姜 ：适量
枸杞 ：适量
山楂 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。
2.羊肉切块，继续浸泡十分钟。
3.控干水分。
4.砂锅放水，将羊肉块放入其中。
5.水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。
6.放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗净）
7.小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。
8.出锅装盘即可。
