山楂的知识大全

“小时候，每到端午节，妈妈就会给我们包粽子，主要是包大枣和大枣葡萄干的粽子，我们都很喜欢吃，所有也跟妈妈学习了包粽子，今年的端午我做了这款【蜜枣山楂黄米粽子】颜色金黄、味道酸酸甜甜、软软糯糯的，味道真的很不错，这里把...

“山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素如锶、钴、钯等.山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。山楂富含多种有机...

“小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下：1、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作...

“山楂膏，讲不出深意的东西~~简单地说：口味是酸酸甜甜，功效是降脂降血压，20分钟搞定，用来搭配蛋糕、馒头，绝对是款不错的果酱~~如果喜欢，你就收了吧~~”食材明细主料山楂（数个）辅料糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂...

食材明细主料红果（200g）辅料冰糖（4颗）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂红果甜汤的做法步骤1、首先挑选新鲜红果洗干净后切成片，记得把核去掉哦2、煮锅放入适量的水并加入冰糖煮化3、煮锅放入适量的水并加入冰糖煮化4...

“这是俺家老头老太的养生秘方之一，俺家老太爷今年八十有三，银发凛凛，面色红润，可谓是鹤发童颜，走到哪都有人问是如何保养的，为此老太爷还特别骄傲特别自豪，只要有人来取经，便慷慨地告诉对方靠的就是每天早上喝一碗这个，已经坚...

“山楂虽小，可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头，不但能增添色彩感，而且在口感上和营养上也是更加独特。”食材明细主料大米（50克）辅料莲子（10克）百合（10克）山楂干（10克）冰糖（20克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山...

“梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。加入了山楂酱和话梅，味道棒棒哒，因为我的山楂酱是冰糖熬的...

“山楂是水果中的红宝石，不仅含有丰富的维生素，而且对于降低高血压、高血脂以及化食开胃等具有显著的功效，女性食用山楂还可以减肥美容。山楂不宜生吃，做成山楂酱，酸甜可口，老少皆宜，山楂酱的制作方法简单易学，平常在家就可以...

“山楂特饮想必还是起了一定的开胃作用。先不说到底是山楂还是兰香子，或者蜂蜜到底是哪个起了作用，就说这样搭配起来确实好喝，我自己也喝了好多。以前看TB上有介绍说这个有饱腹减肥的作用，我自己这样的搭配喝了倒是感觉更...

“几番纠结，最终还是决定把那剩下的山楂熬成红糖山楂膏。真心不想再做山楂糕和果丹皮，太费神。这个可以关照大姨妈的红糖山楂膏相对省事一点，薄稠随意——乐意多熬就稠一点，懒得熬太稠就搅和个40-60分钟也可以收工了。不...

“看到超市里有新的第一批山楂上市，果断下手。山楂原始的酸味和涩味不适合直接当水果吃，可它那酸爽的味道让我无法放弃，唯有果酱才是最好保存美味的方法。回到家立马用盐水把山楂浸泡着，休息期间，回想起在网上看过山楂去核...

“最喜欢的是秋天，凉爽的秋风，夹带着微微青草香。漫步清华校园，微黄的银杏叶，随着秋风摇曳，偶尔有几片飘落下来，犹如蝴蝶飞舞，优雅轻盈。遥想起年少时，总要在这个收割玉米的季节回外婆家。和邻里的小伙伴们在田埂上奔跑，累了就...

“昨天看见卖草莓的还挺便宜的就买了一点，结果下午做头发的时候一个没注意草莓就毁了，草莓本来就不好存放就准备做了草莓酱，后来又突然想起了我还买了点干山楂突发奇想就把他俩弄一起去了没想到味道还挺好的，山楂和草莓的...

“春节过后要消消食，瘦瘦身了，作为营养食品，山药值得一提，对于爱美MM们而言，它是一种天然的纤体美食。含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，节后可以多多食用而...

“山楂具有降血脂、助消化、消积食的功效。秋冬季节，正是山楂大量上市之时。红彤彤的糖葫芦惹人喜爱，但是吃一次就没了。所以啊，山楂酱、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。这些小食品不但颜值高，而且保存时间...

“进入秋季，是山楂丰收的季节，因为山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用，所以买来为家人制作了这款消食开胃的山楂酱”食材明细主料山楂（1000g）红糖（100g）辅料冰糖（500g）水（1000g）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普...

“可日常服用,建议每周一次,对于常期不爱吃饭的宝宝可以连续服用2至3天”食材明细主料麦芽（20g）辅料山楂汁（100g）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂麦芽开胃茶的做法步骤1、准备好全部食材2、浸泡15分钟左右,大概用6...

“山楂汁炖排骨以排骨，山楂汁为主料，配花生油，醋，黄酒等辅料烹饪而成的一款美味菜肴。”食材明细主料排骨（500克）花生油（30毫升）葱末（5克）芝麻油（2毫升）黄酒（10毫升）酱油（10毫升）辅料山楂汁（150克）醋（5毫升）生姜（3克）白糖（5克）食盐（2克）味精（l克）...

“砸锅的挂霜山楂，留下一锅糖霜和渗出的山楂水，如何收拾残局？熬成糖水？也得找法子解决，做。。。。糖？！最简单的，莫过于直接熬开，蒸发掉水分，在重新凝结。这样做成的，是硬糖。转念之间，硬糖好像吃的人不多，要不，搞个软糖？把那没人动的...

“这山楂干买回来也好久了，本来想着平时泡水喝，几次后发现肠胃受不了就放一边了~~这次是在节后滞腻，还加了草莓，不仅更好喝，而且感觉喝肠胃更舒服~~山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好；草莓营养价值高，含丰富维生素C，有...

“家里剩下的山楂条我觉得吃着太甜，想着切碎放入面包中，效果还不错呢，面包中的糖量我放的很少，但有了山楂的酸酸甜甜味，口感一点也不差。”食材明细主料面包粉（300克）牛奶（160克）山楂条（50克）辅料黄油（10克）糖（10克）酵母（3克）盐（2克）鸡蛋...

“非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”食材明细主料藕（适量）辅料山楂（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...

“用高压锅炖银耳，10分钟，开锅放入苹果山楂，开锅盖炖5分钟，关火同时放入枸杞。”食材明细主料银耳（半朵）苹果（一个）冰糖（适量）枸杞（20颗）山楂（两枚）辅料清水（2000ml）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银耳苹果山楂羹的做法步骤1、1.银...

“天一凉了就有山楂了特别喜欢此吃山楂糖葫芦有些太甜而且一根总不够吃，发下有卖雪球的就爱上了吃这个”食材明细主料山楂（500g）白砂糖（150g）辅料白醋（几滴）水（75g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖雪球的做法步骤1、1.将白...