主料
年糕 :350培根 :150
辅料
蕃茄 :适量盐 :适量
韩式辣椒酱 :适量
娃娃菜 :适量
白糖 :适量
1.准备好材料
2.年糕提前浸泡
3.娃娃菜切丝 蕃茄切成圈圈
4.水烧开倒入年糕
5.煮至软身
6.锅热下油
7.倒入娃娃菜
8.撒点盐 翻炒
9.放入蕃茄
10.加入一匙辣椒酱(按个人口味)
11.加入水 要浸过材料
12.加入少许白糖
13.倒入年糕
14.加入培根肉
15.盖上锅盖 文火
16.差不多收汁就加入青瓜丝(也可以不加)
17.煮至收汁就可以上碟 趁热享用哦
配菜很随意的个人较喜欢看上去红红绿绿的就加入点青瓜丝