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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切片
2.加入料酒、盐、糖、酱油,、五香粉拌匀,腌几分钟
3.放入鸡蛋和红薯淀粉
4.调成糊糊的
5.小锅放油烧热
6.把肉一块一块的放进锅里
7.肉块浮起来,颜色变黄就可以夹起
8.放筛子了沥干油分就可以了
烹饪技巧
炸好以后就这样吃或者刷火锅吃都非常的美味哦
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