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今天我们要制作的这道菜叫做酥酥软软的炸香蕉。我相信一定有人吃过拔丝香蕉哦。这道菜的原理其实和拔丝香蕉差不多,只是少了拔丝哪一步。我们在制作过程中要给香蕉裹上蛋液和面包糠,这样才能保证香蕉不受到破坏,最后的成品软软的热热的,真是美味
主料
辅料
具体步骤
鸡蛋打散,香蕉去皮
香蕉放入蛋液中沾裹
然后把香蕉放入面包糠中滚满面包糠
锅中放油烧热后放香蕉
中小火炸成金黄色
炸好后放在吸油纸上,吃的时候可以蘸一些番茄酱
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