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炸酥肉的知识大全
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香飘的炸酥肉怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:600辅料花椒粉:适量盐:适量焦藕淀粉:6大勺菜油:半锅鸡蛋:2个具体步骤1.五花肉准备好,鸡蛋两个。2.五花肉切成2厘米的片。3.加入鸡蛋,焦藕粉,花椒粉...
诱人的炸酥肉怎么做好吃又简单
08-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:300鸡蛋:适量淀粉:适量辅料料酒:适量酱油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.将猪肉切片,放入调味腌制2.加入胡椒粉,蛋清搅拌匀3.加入适量淀粉包裹4....
炸酥肉~小时候的味道怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料五花肉:适量鸡蛋:适量红薯淀粉:适量盐:适量辅料具体步骤1.五花肉切片,放盐,鸡蛋,淀粉拌上。就像炸茄盒那样,让五花肉每片都裹上鸡蛋液和淀粉,尽量裹厚些,这样吃...
炸酥肉怎么做 - 炸酥肉的做法
12-26
食材明细主料猪肉(1块)辅料鸡蛋(2个)花椒(1把)姜(1块)红薯淀粉(3把)植物油(半锅)调料盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸酥肉的做法步骤1、猪肉去皮切块。2、放入鸡蛋,盐,鸡精,花椒粉,花椒,姜丝或姜末和红薯淀粉...
#爱生活#炸酥肉怎么做好吃又简单
07-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:500鸡蛋:5个面粉:250辅料盐:适量胡椒粉:适量葱:适量具体步骤1.肉条加入面粉中,打入鸡蛋,加水,在加入花椒,盐,拌匀腌制2.锅中到油,放入沾裹面糊的肉条3.炸金...
爽口的炸酥肉怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:200鸡蛋:1个辅料油:适量面粉:适量烤肉酱:适量番茄酱:适量具体步骤1.猪里脊肉切片。2.肉片用大喜大烤肉酱腌上半小时。3.将蛋打在面粉上,加少量...
香醇的炸酥肉怎么做好吃又简单
01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个猪肉:450辅料油:适量面粉:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.猪肉适量。2.淀粉,面粉用水泡开。3.切成片,放入姜丝。4.加入盐,胡椒面,一个鸡蛋,5.搅拌均...
简单的炸酥肉怎么做好吃又简单
08-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500辅料盐:2面粉:100鸡蛋:3个菜油:适量具体步骤1.准备去皮的猪肉切成条。2.用碗放入面粉100克.3个鸡蛋.2克盐.搅伴均匀。(不要加水)3.把猪肉放入...
家常菜炸酥肉怎么做好吃又简单
10-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:80鸡蛋:1个猪里脊肉:300淀粉:40辅料啤酒:150ml糖:2胡椒粉:1料酒:15ml生抽:20ml盐:适量五香粉:3花椒粉:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.面粉,淀粉,鸡蛋...
自己做的炸酥肉怎么做好吃又简单
10-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油:适量猪肉:4斤辅料生姜:适量盐:适量鸡精:适量花椒粉:适量鸡蛋:3个红苕淀粉:1斤老抽:适量料酒:适量蒜:4个花椒:适量具体步骤1.准备好肉,切成红烧肉一样的块状...
绝味的炸酥肉怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:250鸡蛋:100辅料五香粉:1小勺油:适量料酒:1勺盐:适量红薯淀粉:3大勺白砂糖:适量酱油:适量具体步骤1.瘦肉切片2.加入料酒、盐、糖、酱油,、五香粉拌匀...
香喷喷的炸酥肉怎么做好吃又简单
11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:半斤辅料油:适量盐:适量具体步骤1.五花肉一块2.切成刀背厚的片,3.盐,胡椒粉,糖,花椒粉,鸡精各一勺,黄酒三勺,鸡蛋八个,搅拌均匀4.在加淀粉再次搅拌均...
香气逼人的炸酥肉怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:400辅料孜然粉:适量味精:适量香炸粉:适量料酒:适量花椒粉:适量鸡蛋:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备一块瘦肉。2.切成小方块。3.加点盐。4.加胡椒...
美味的炸酥肉怎么做好吃又简单
08-27
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料五花肉:350辅料油:适量姜末:8糖:1料酒:10葱花:5花椒粒:2鸡蛋液:35盐:2红薯淀粉:50白胡椒粉:1具体步骤1.备好食材:五花肉2.葱花(最好取葱白部分)和姜末3.五花肉去...
炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做
01-11
“酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里,再...
炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做
01-11
“炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱,就能消灭一大半。剩余的肉回软后,正好能下锅炖,一菜两吃。”食材明细主料猪肉(660g)食盐(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)面粉(50g)红薯淀粉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
自制炸酥肉怎么做好吃又简单
11-23
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:300辅料油炸粉:适量料酒:适量盐:适量醋:适量油:适量具体步骤1.准备好一块猪瘦肉2.瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时3.油炸粉放入碗中把每片肉...
鲜香的炸酥肉怎么做好吃又简单
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米淀粉:40鸡蛋清:4个鸡蛋:1个小麦面粉:40猪肉:300辅料油:适量盐:适量料酒:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.瘦肉一块洗净2.切成条用盐生抽料酒胡椒粉拌...
炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做
02-29
“炸小酥肉,大人小孩都爱吃的小零食,炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱,味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉(300克)鸡蛋(1个)面粉(30克)淀粉(20克)辅料盐(5克)啤酒(20毫升)酱油(15毫升)白胡椒粉(5克)料酒(10毫升)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做
01-31
“小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳肴,可单独上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌档次,也能吸引儿童食欲,因其在炸制过程中,肉里的油脂被花生油靠出,晾干后上桌,不用担心脂肪含量过高,还是老年人的理想食品...
川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做
01-09
“小时候在老家,麻麻一般会在两个时间炸酥肉,一是逢年过节的时候,再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时,几乎家家户户都会炸酥肉,以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候,我们这些小的也会围着锅...
香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做
02-29
“香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉,外焦里嫩,干鲜脆嫩,香酥适口。”食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料鸡蛋(一个)面粉(30克)淀粉(20克)配料盐(5克)五香粉(3克)胡椒粉(适量)酱油(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸...
酥肉可以保存多久 - 炸酥肉怎么炸才酥脆
02-25
炸酥肉是真的非常好吃,但是在外面买炸酥肉我们会有点担心卫生问题,但您也可以在家中制作。那么对于酥肉,大家往往有这些问题,炸酥肉怎么炸才酥脆?酥肉可以保存多久?酥肉怎么保存?酥肉的肉怎么挑选?一、炸酥肉怎么炸才酥脆炸酥...
炸小酥肉的做法 改良版:炸小酥肉 炸小酥肉怎么做
01-01
“炸小酥肉,只需鸡蛋,红薯淀粉,盐,花椒粉,咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃,炖菜,蒸食,涮火锅,怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(3个)盐(适量)辅料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
这样炸出来的酥肉金黄酥脆 - 怎样炸酥肉
06-17
在中国有很多的美味佳肴,有一些制作的工序特别的复杂,有一些不仅美味,而且很容易学会。炸酥肉其实就是一道家常菜,主要是由里脊肉和鸡蛋制作而成的,应该说深受大家的喜爱。那么怎样炸酥肉?酥肉还有别的吃法吗?一、怎样炸酥...
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