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美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单

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美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

枸杞叶 :20
皮蛋 :50
咸蛋50

辅料

姜丝 :适量
枸杞 :适量

具体步骤

美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单 第2张

1.枸杞叶洗净备用

美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单 第3张

2.皮蛋一个,咸蛋一个,姜丝,枸杞

美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞

美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单 第5张

4.把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不能太长

美味的上汤枸杞叶怎么做好吃又简单 第6张

5.松花皮蛋真是漂亮啊!

烹饪技巧

枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

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