主料
辅料
干淀粉 ：适量油 ：适量
盐 ：少许
1. 小白鱼去除鱼头鱼鳃和内脏，洗净后沥水备用
2. 放入盐腌制30-60分钟
3. 沥干水分
4. 撒入干淀粉并拌匀，让每条鱼身上均匀沾满淀粉
5. 油热后入锅炸至金黄
6. 装盘开吃喽！
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酥炸小白鱼怎么做好吃又简单
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