主料
土豆 ：300肉丝 ：200
青椒 ：2个
辅料
生粉 ：少许料酒 ：少许
具体步骤
1. 青椒切丝，土豆去皮切丝后放入清水中待用
2. 肉切碎，用料酒生粉腌制待用
3. 锅热油放肉断生后取出，加油后放土豆丝炒片刻，再放肉继续炒，最后放青椒翻炒几次装盘。
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美味青椒土豆肉丝怎么做好吃又简单
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