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主料
辅料
具体步骤
1.将土豆和青椒分别洗干净切丝,同时 锅中加适量油加热
2.倒入切好的土豆丝翻炒
3.两分钟左右倒入切好的青椒丝继续翻炒,并加入适量盐
4.继续翻炒两分钟左右放入味精就可出锅了
烹饪技巧
土豆丝切好后要放在水里浸泡一会儿,把淀粉滤掉一些
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