时蔬培根焗饭。我非常喜欢的一道美食,制作方法十分的简单,而且营养比较全面,制作过程很短,适合上班族抽出一点点时间自己在家制作哦。只需要一些新鲜的时蔬和培根就可以啦。制作出来的食物非常香而且颜色非常的好看。有小孩的亲们也可以学着做哦。
主料
牛奶 :200ml熟米饭 :300
香肠 :适量
胡萝卜 :适量
培根 :适量
金针蘑 :适量
低筋面粉 :1大勺
马苏里拉奶酪 :适量
洋葱 :适量
黄油 :18
淡奶油 :30
玉米粒 :适量
辅料
黑胡椒粉 :适量盐 :3
具体步骤
1.准备材料,培根、黄瓜、洋葱、香肠、胡萝卜切丁,金针蘑切小段。
2.黄油入锅融化,加洋葱、培根爆香。
3.放入胡萝卜、黄瓜、玉米粒、金针蘑、香肠翻炒。
4.加入低粉、淡奶油和牛奶煮至浓稠。
5.放入米饭炒匀,加入黑胡椒粉和盐调味。
6.将炒好的饭放入烤盘内,表面撒适量马苏里拉奶酪。
7.烤箱提前预热200度,放入中层,烤制20分钟。
8.待表面奶酪融化呈焦黄色即可出炉食用。
9.看这奶酪的拉丝,吃起来香香滴...
焗饭里还可以放其他的食材,喜欢芝士可以多放些,拉丝会更好。