香浓可口的时蔬培根焗饭是一道非常西式的特色菜肴,这道特色菜肴的外观五颜六色的就让人心生喜欢,小朋友们也是非常的喜爱的哟,这道菜肴的香味一定会让你马上想吃呢,味道要有多好吃就有多好吃呢,简直就无法停住嘴了呢,这道特色菜肴也是特别受大众喜爱哦。
主料
黄油 :18淡奶油 :30
牛奶 :200ml
洋葱 :30
培根 :60
胡萝卜 :适量
玉米粒 :适量
金针菇 :适量
香肠 :适量
熟米饭 :适量
辅料
盐 :适量低筋面粉 :适量
马苏里拉奶酪 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 准备材料 洋葱、黄瓜、胡萝卜、香肠、培根切丁 金针蘑切小段
2. 黄油入锅融化 加洋葱、培根爆香
3. 放入胡萝卜、黄瓜、玉米粒、金针蘑、香肠翻炒
4. 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓稠
5. 放入米饭炒均 加入黑胡椒粉和盐调味
6. 将炒好的饭放入烤盘内 表面撒适量马苏里拉奶酪
7. 烤箱提前预热200度 放入中层 烤制约20分钟
8. 待表面奶酪融化呈焦黄色即可出炉食用
9. 看这奶酪的拉丝 吃起来香香嘀…