主料
丝瓜 ：适量毛豆 ：适量
辅料
食盐 ：适量1. 丝瓜去皮，切成片；
2. 毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；
3. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味；
4. 烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。
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怎么做好吃又简单 - 简单的丝瓜毛豆
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