西红柿毛豆炒丝瓜是一道简单的菜肴，做起来是很简单的，需要的食材多而已，西红柿丝瓜毛豆洋葱都是菜市场很好买得到的，所以我觉得是很不错的，吃起来是很清淡的，这道家常菜是很适合老人小孩都可以吃的，味道也不错，一会儿就做好了。
主料
西红柿 ：341丝瓜 ：276
毛豆 ：144
洋葱 ：133
辅料
稻米油食盐 ：适量具体步骤
备料。
食材洗净，洋葱切小片，西红柿切块，丝瓜去皮切滚刀块。
热锅凉油下入洋葱煸炒近半分钟。
下入毛豆煸炒两分钟。
下入丝瓜煸炒两分钟。
加入适量盐煸炒一会儿。
加入西红柿煸炒一分钟。
加入少许清水盖盖焖一分钟。
关火，翻匀出锅。
可以开饭了。
