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主料
辅料
具体步骤
1. 茶香卤蛋:1将鸡蛋放入水中煮熟
2. 2捞出熟蛋放入冷水中,去皮
3. 3取立顿红茶包泡壶红茶
4. 4在锅中放入去皮的鸡蛋,八角,茴香,桂皮,冰糖,食盐后倒入红茶。浸泡2个小时。
5. 5将浸泡的过的一锅鸡蛋煮2个小时,可加入酱油,老抽,鲜贝汁调味
6. 6将鸡蛋浸泡在卤水锅中一晚,让鸡蛋更入味
7. 7尽情享用美味茶香卤蛋
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