相信每一位MM都不想做“太平公主”,今天小编给大家带来的花生猪手汤绝对能让你们摇身一变。众所周知,猪手有滋阴益气的作用,是十分适合女性的滋补品。猪手中丰富的胶原蛋白,更是MM们美容养颜,丰胸催乳的利器。再加上有着丰富营养物质的花生,可谓是天作之合。
主料
花生米 :100猪手 :1只
辅料
姜 :少许盐 :适量
清水 :适量
具体步骤
1.猪手剁成6块,用温水清洗干净并沥干水份。花生米也用清水洗一洗
2.将剁好的猪手放进炖盅的大内胆中
3.依次放上花生米和姜片
4.往大内胆中加入适量的清水,水的量以不超过内胆最高位置为准
5.将内胆盖上盖子放进电炖中容器中,再慢慢往电炖盅中注入适量水,水量不能超过最高水位接通电炖盅的电源,从菜单上选择筋骨选项即可等电炖盅上显示时间即将剩余15分钟左右时,加入准备好的盐,继续炖。
1、煲汤时,盐不能过早放,容易造成营养流失2、开始炖的时候放姜有效去掉腥味