主料
猪肉 ：200鲅鱼 ：500
辅料
生抽 ：2汤勺盐 ：适量
水 ：适量
蚝油 ：1汤勺
玉米淀粉 ：适量
十三香 ：适量
香油 ：适量
海带 ：适量
花椒水 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.鲅鱼用到刀刮出鱼肉，加猪肉、姜、剁成肉泥。
3.海带切块。鱼肉泥加调料、淀粉搅拌均匀上劲。
4.锅中放水，倒入海带 略炖。
5.用手挤入鱼丸，放入盐、生抽炖煮，倒入香油，出锅。
无
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“自制”海带炖鲅鱼丸怎么做好吃又简单
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