“自制”白菜烧素丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

素丸 ：1盘
白菜 ：1棵

辅料

羊肉 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.备好葱和辣椒

2.白菜洗净切好

3.配了素丸，羊肉块和胡萝卜

4.热锅入油先放入葱和辣椒爆香

5.再倒入白菜翻炒

6.炒至白菜变软出水份可以加入羊肉块一起炖

7.炖至白菜快熟了时再加入胡萝卜和素丸加盖再炖

8.加盐味就可以出锅享用

烹饪技巧

因为素丸本来就是熟的，所以要等到白菜快熟了时再放，以免早放会软烂