烧白菜素丸子,这是我非常喜爱的一道传统家常菜品,不仅制作方法简单,而且口感丰富,素丸子的口感也是我非常喜爱的,经过烧制的烹饪方法之后,浓郁的汤汁完全被收入到素丸子当中,一口咬下,浓郁的汤汁溢出,袭染你的每一个味蕾,搭配多汁的白菜更是完美。
主料
素丸子 :10个白菜 :250
辅料
油 :适量葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
酱油 :适量
1.白菜洗净片薄片
2.葱姜切碎
3.锅中放油,加入葱姜十三香酱油爆香
4.放入白菜煸出水份叶子有一点焦黄色
5.放入丸子,加水刚刚没过食材,加入适量盐,盖锅盖中火焖烧
6.收干汤汁,装盘盛出,下饭神器!